La Biérataise
La Blonde

La Blonde

5,5%, légèrement dorée c'est une bière très douce, au goût prononcé de levure et d'épices. L'amertume est faible, elle est très agréable à boire…
Bière pur malt, artisanale non pasteurisée, brassée depuis 1996.

Ingrédients : Malt d’orge, Cassonade, Houblon.

Contenance : 33cl, 75cl, fût 30l
La Blanche

La Blanche

6%, de couleur pâle, le parfum de violette que vous y trouvez vous enchante les papilles et vous souffle l'accent de Toulouse.
Bière aromatisée à la liqueur de violette, artisanale non pasteurisée, brassée depuis 1996.

Ingrédients : Malt d’orge, Cassonade, Houblon, liqueur de violette (0,2%), épices.

Contenance : 33cl, 75cl
La Figa

La Figa

7%, brassée avec du malt et de la figue de couleur orangée, cuivrée, c'est une bière de dégustation.
Bière à la figue non pasteurisée, brassée depuis 1996.

Ingrédients : Malt d’orge, Cassonade, 1,3 % de figue, Houblon.

Contenance : 33cl, 75cl, fût 30l
La Brune

La Brune

4,5%, brune type bière noire Goût de malt torréfié, elle vous transporte dansc un univers mêlé de café amère, réglisse… Bière pur malt, artisanale non pasteurisée, brassée depuis 1996.

Ingrédients : Malt d’orge, Cassonade, Houblon.

Contenance : 33cl, 75cl
Nos fûts

Les Fûts

Nous conditionnons nos bières blonde et figa en fûts pression de 30 litres.
Nous pouvons répondre à des demandes allant de 1 à 100 fûts.
Nous mettons à disposition du matériel de tirage pression et du gaz (co2)
Pour cela il faut réserver
La Bière de Noël

La bIère de Noël

Chaque année une bière différente!
Une fois l'an le brasseur s'écarte de ses recettes habituelles,
Il élabore une bière différente chaque année
En fait c'est son inspiration qui brasse…

Cette bière est disponible à partir de la fin novembre.