La revue Bière et Mets n°22 parle de La Biérataise et de notre gamme Itinéraire Bières et Garonne

  Un brasseur tisseur de liens, un article de’Elisabeth Pierre dans la revue Bière et Mets de n°12 de juillet 2022. Extrait :  Aux portes de Toulouse et du Piémont pyrénéen, la Haute-Garonne en version gallo-romaine, artistique et gourmande. Cette rubrique s’ouvert avec un des pionniers de la bière artisanale en France, Michel Jouin, le…

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