Coffret dégustation Itinéraire Bières et Garonne ( voir guide Hachette 2022)

15,00

Un coffret de 3 bouteilles 50 cl : La bière des arts et du feu, la romaine d’Occitanie, la gauloise de Garonne.

Un coffret plaisir gustatif à découvrir ou à offrir

Description

Les bières primées « Bières exceptionnelles  » au guide Hachette des bières 2022

Ce coffret contient 3 bières de la série itinéraire Garonne.

Vous pouvez choisir 3 bières différentes ou 3 mêmes bières.

au choix:

La gauloise de Garonne: Une bière de banquet gourmande et désaltérante avec une légère amertume florale typique de l ‘absinthe

C’est une bière inspirée d’une recette gauloise et crée en partenariat avec  le village gaulois de saint Julien (Haute Garonne)
Une bière à la robe dorée qui allie les amertumes délicates de l armoise commune et de l absinthe, aux notes riches de malts grillés et d herbes fraîches.
Ingrédients : Eau, malts d’orge, achillée mille feuille, armoise commune, levures, houblon, absinthe. Degré:6,6 °

La bière des arts et du feu: Une bière aux pommes flambées à la blanche d’armagnac alliée à des notes légères et rafraichissantes de l ‘hibiscus.

C est une bière créée en partenariat avec le salon des arts et du feu de Martres Tolosane et à l esprit de ce terroir.
La bière aux pommes flambées. Bière tout en finesse aux senteurs de pommes de la terre de Martres et à la puissance du flambage à l armagnac. L hibiscus lui apporte la note légère et rafraîchissante.
Ingrédients : Eau, malts d’ orge, de blé et d’épeautre, pommes flambées à la blanche d’ armagnac, hibiscus, cassonade, houblon, levures. 6% vol

La romaine d’Occitanie: Une bière généreuse et aromatique mêlant douceur du miel et fraicheur anisée.

Bière rousse cuivrée  7.5%
D’un premier abord la réglisse vient chatouiller nos narines. En bouche on retrouve la douceur et la délicatesse du miel. Le gout du bonbon perdure, la fraicheur de l’anis ravive le palais.
La couleur et la texture de cette bière est obtenue par une ébullition en cuve de brassage longue de 8h et d’une grande quantité de malts d’épeautre utilisés.
C’est une bière forte mais tout en douceur recommandée par Pompée et les Convènes. Elle plaira aussi bien à l’empereur qu’aux romains.
Ingrédients : Eau, malts d’épeautre (60%) malt d’orge (40% )Miel de montagne (Sarp) Houblon, anis vert levures, anis étoilé

Informations complémentaires

Poids 2,8 kg