Un petit retour sur la table ronde qui a eu lieu à Nancy samedi avec Destination Nancy et Musée Français de la Brasserie
focus sur bieres anciennnes, traditionnelles, styles en renaissance et autres nouveaux stylesRevivez la rencontre de 3 experts de la filière brassicole réunis autour de la table ronde sur la thématique : « Les Nouvelles Bières » animée par Jean-Louis BAUDY. • Elisabeth Pierre, Zythologue, formatrice et auteure de plusieurs ouvrages sur le bière ; • Gilbert Delos, Journaliste, dégustateur expert et auteur de plusieurs ouvrages sur la bière ; • Hervé Marziou, Biérologue, formateur, consultant et dégustateur expert. Partagent avec vous leur avis sur l’enrichissement et la diversification de la carte des bières !
